спасибо, буду исследовать

моцарелла настоящая - это шедевр конечно :)

о, я еще люблю совсем простые нежные свежие сыры: был такой в ссср - любительский, сейчас я ем похожий - адыгейский. Он не кислый, не соленый, нежный очень и по цене доступный). Если он свежий - это сказка.

какие-то сочетания с другими продуктами есть любимые? я вот сейчас собираю особо удачные сочетания-находки для продуктов.