масло - оно самое. В продаже я его вижу в основном в Черкассах, так как тут оно производится и во всех продуктах нашего молокозавода натуральность чувствуется.

Я вот даже покупала на днях у бабушек на базаре масло, так оно вообще сливочно-молочное и нежнейшее. но топленое масло из него самое обычное получилось, разницы не заметила.

а насчет вкуса масла, так тут главное аромат :) когда из-за диет разных стараешься исключить фабричные кондитерские штучки, то такие лакомства из полезного и вкусного - на вес золота.

правда, маслом оно и остается, как не перетапливай, и 9 ккал в 1г по-прежнему, так что я им стараюсь не увлекаться :))